Définition et diagnostic
L'excès de poids et l'obésité correspondent à différents degrés d'une maladie caractérisée par une accumulation de graisses corporelles, de nature à mettre la santé en danger. Quand est-on en situation de surpoids ? Et quels en sont les risques ?
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Une mesure objective : l’IMC
Les individus en bonne santé ont un IMC compris entre 18,5 et 25. Un IMC inférieur à 18,5 peut être un indice de maigreur. L'excès de poids correspond à un IMC compris entre 25 et 30. L’obésité pathologique commence avec un IMC supérieur à 30. L'importance du tour de taille Le tour de taille est révélateur de la localisation des graisses sur le corps. Or celle-ci joue un rôle de premier plan dans les pathologies associées à l'obésité. Ainsi, l’obésité du bas du corps (fesses, cuisses) présente moins de dangers pour la santé que l’obésité abdominale (ventre), qui témoigne de la présence de graisse autour des viscères. Les femmes au tour de taille élevé (supérieur à 88 cm selon la norme NCEP-ATPIII (1) et supérieur à 80 cm selon la norme IDF(2)) et les hommes au tour de taille élevé (supérieur à 102 cm selon la norme NCEP-ATPIII et supérieur à 94 cm selon la norme IDF) courent des risques accrus de maladies cardiovasculaires(3) et de cancers(4) . Les risques métaboliques liés au surpoids Ces risques principaux peuvent être résumés par le terme de "syndrome métabolique", défini par :
1 : NCEP ATP III : National Cholesterol Education Program Adult Treatment Panel III |
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